Dessert
Pere al cioccolato
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Cottura
12 min
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Preparazione
Circa 30 min
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Dosi per
6 persone
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Difficoltà
Bassa
Ingredienti
- 6 pere Max Red Bartlett Opera® grosse e mature
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
- Panna montata (facoltativo)
- Preparazione
- Valori Nutrizionali
Preparazione
- Pelare e tagliare a tocchetti le pere. Metterle in un tegame antiaderente e portare a bollore mescolando (si sfalderanno un po’ formando un buonissimo sughetto).
- Unire il cacao e la cannella (se gradita, la combinazione non piace a tutti) e lasciare bollire un paio di minuti.
- Servire fredda in coppette decorando a piacere con panna montata.
| per porzione | %AR | ||
|---|---|---|---|
| Energia | - | - | |
| Carboidrati | - | - | |
| di cui zuccheri | - | - | |
| Proteine | - | - | |
| animali | - | - | |
| vegetali | - | - | |
| Grassi | - | - | |
| di cui saturi | - | - | |
| Colesterolo | - | - |
| per porzione | %AR | ||
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| Fibra Totale | - | - | |
| Vitamina A | - | - | |
| Vitamina C | - | - | |
| Vitamina E | - | - | |
| Calcio | - | - | |
| Sodio | - | - | |
| Magnesio | - | - | |
| Potassio | - | - |